Klare Brühe mit Grießnockerl oder Pfannkuchenstreifen –

Knusprige Kartoffelscheiben mit Ketchup oder Mayonnaise –

Putennuggets mit knusprigen Kartoffelscheiben –

Nudeln mit Butter oder Tomatensoße –

Schupfnudeln mit Bröseln, Zimt-Zucker und Apfelmus –

1 Kugel Eis verschiedene Sorten –

Dreimal Linse als Nockerl, als Salat und als Aufstrich –

Matjes von Birnbaums Bachforelle

Radieschenmousse | Rote-Bete-Chutney | Gurkensalat –

Geschmortes lauwarmes Schweinebackerl

Eingelegter Rettich | Meerrettichemulsion | Apfel | Salat –

Fürstenfelder Anti Pasti

Geschmorte & getrocknete Tomaten | Eingelegte Pilze | Auberginendip | Röstbrot –

Gegrillte Zucchini aus dem Josper Baba Ghanoush | Taboulé | Granatapfelkerne –

Bunter Salat Blattsalat | Saisonales Gemüse | Johannisbeer-Dinkelvinaigrette –

Kleinigkeiten (jeweils) –

Flanksteak sous vide gegart 200 g –

Knuspriges Wammerl Barbecue Style –

Putenbruststeak 180 g –

Elsässer Saiblingsfilet –

Hafer-Gemüserösti mit Gremolata –

Jede weitere Beilage –

Brot von Fehmi mit Salzbutter und Tagesdip –

Adelholzener Classic / Still 0,25 l –

St. Leonhard Medium / Still 1,00 l –

Tafelwasser 0,5 l –

Schorlen (0,5 l) –

Apfel-Mango Apfel-Johannisbeer Rhabarber Apfel

Limonaden (0,33 l)

Lammsbräu Pils 0,33 l –

Lammsbräu Urstoff 0,5 l –

Lammsbräu Dunkel 0,5 l –

Lammsbräu Alkoholfrei 0,33 l –

Paulaner Helles / Radler 0,5 l – 4,60 €

Unertl Weißbier 0,5 l –

Weißbier-Hugo –

Aperol Sour –

Espresso Martini –